炭水化物、糖質の摂り過ぎや、便秘、肌荒れが気になる人におすすめの食品があります。
それは、無農薬の乾燥こんにゃく米です!
食べ方は、お米に混ぜて炊くだけ。味もにおいも気にならずに美味しく食べられます。
お米が大好きだけど炭水化物、糖質の摂り過ぎかな?と我慢する日々
私はお米が大好きなので、毎日お米を食べています。
以前は玄米を食べていましたが、今はアレルギーの出にくいと言われている「ゆきひかり」というお米を食べています。
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無農薬の「ゆきひかり」だから安心して食べているのですが、とはいっても炭水化物ばかりあまり食べ過ぎたらいけないなと思い、いつももっと沢山食べたいけど我慢していました。
お茶碗1杯のご飯の量は何グラム?
私は1日3食、いつもお茶碗1杯分のご飯を食べています。
お茶碗1杯分の量って、どのくらいかご存知ですか?
ポイント
一般家庭のお茶碗1杯で約150g
大盛りの場合は200〜240gくらい。
体の大きさや活動量によって人それぞれ適した量があるかと思いますが、いつもお米をついつい食べ過ぎてしまう私は、毎回150gを量ってご飯をよそっています。
もっと食べたいな…。
そこで、お米をもっと食べたい!という人にとっても良い方法があるのでご紹介します。
無農薬乾燥こんにゃく米で、ご飯のかさ増し!
今私は、神戸食品産業さんの無農薬乾燥こんにゃく米をお米に混ぜて食べています。
こちらのこんにゃく米は、見た目もお米のような形と大きさで、お米に混ぜて一緒に炊いても全くといって良い程、違和感がありません。
しいて言えば、お米よりこんにゃく米の方が色が少し透き通っているぐらいです。
こんにゃくの臭いも味も食感も全然気にならず、多分何も言わなかったら気が付かない人いるかも?
とっても手軽に、カロリー・糖質カットできる!
お米1合 + こんにゃく米4袋(炊きあがりは3合)で炊いた場合、通常の白米より、糖質・カロリーともにおよそ50%カットできます!
しかも、着色料・保存料不使用で安心です。
【原材料】タピオカ澱粉、こんにゃく粉、貝カルシウム
こんにゃくにはセラミドが含まれているからお肌にも良い!
私は以前、こんにゃくセラミドのサプリメントを飲んでいたことがあります。
セラミドは年齢とともに皮脂中の含有量が低下し、乾燥肌、肌荒れなどの原因となることがあります。
こんにゃくには、植物の中でもセラミドが最も多く含まれている言われています。
こんにゃくは食物繊維が豊富!
例えばレタスの食物繊維量は 1.1g(100g中)と言われています。
一方こんにゃく米は、100g中2.2~3.0gの食物繊維を含んでいます。
レタスと比較するとなんと2.5倍!
こんにゃく米をお米に混ぜて食べれば、毎日の食事で無理なく自然に食物繊維を摂取する事が出来るようになります。
こんにゃくマンナンにはデトックス効果も!
こんにゃく米の主成分の1つである「こんにゃくマンナン」にはデトックス効果があり、こんにゃく米を食べ続けることで毒素を体の外に追い出します。
また、血液を綺麗にしてくれる効果もあります。
こんにゃく米の炊き方
step
1お米を研いで水に浸す
お米を研ぎ、水に30分ほど浸しておきます。
※水は、お米+こんにゃく米の分量を入れておきます。
step
2こんにゃく米を混ぜる
こんにゃく米をいれて、こんにゃく米が沈むように軽く混ぜて下さい。
少し浮いていても問題ありません。
step
3ご飯を炊く
ご飯が炊きあがったら、よく混ぜてからお召し上がりください。
まとめ カロリーカットだけでなく、健康や美容にも!
こんにゃく米はカロリーカット、ダイエットにいいだけでなく、セラミド、食物繊維、こんにゃくマンナンなど体に良い成分が多く含まれているので、本当におすすめです!
是非一度お試しください。
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