https://www.radishbo-ya.co.jp/
普段食べる食材にはこだわって安心・安全なものや調味料を選んで食事をしたいですよね。
そこで今回私は、らでぃっしゅぼーやのお得なお試しセットをたのんでみることにしました。
らでぃっしゅぼーやで扱っているものは、有機野菜、無農薬野菜、出来るだけ農薬を使っていない野菜や果物、抗生物質などの投薬をしていない安心して食べられるお肉、国内産の天然のお魚、加工品は添加物を使わないなど。
どれも安心していただける体に優しい食材が揃っています。
今回の『らでぃっしゅぼーや お試しセット』に入っていた内容
- 人参 270g
- ミニトマト 150g
- 肉厚ピーマン・ちぐさ 150g / 2〜3個
- まいたけ 100g
- ズッキーニ 1本
- トウモロコシ 1本
- 桃 2個
- 平飼いたまご 6個
- らでぃっしゅのミニとうふ 120g×2個
- うす塩味国産具材のひじき煮 100g
- 丹沢高原豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g
- 初回限定！霧立ち丸おくら 1パック
- らでぃっしゅぼーやオリジナル調味料サンプル
野菜ブイヨン
チキンブイヨン
和風顆粒だし
和風にんにく醤油ドレッシング - 簡単料理レシピブック
私が申し込みをした時、WEBサイトでは果物がメロン1玉だったのですが、生産者の都合で入荷できず、桃2個とトウモロコシに変更になっていました。それについては、お詫びの書面も入っていました。
早速夕飯にレシピブックを見て冷しゃぶを作ってみた
- 豚ロース・・・200ｇ
- ズッキーニ、人参・・・各1/2本
- ミニトマト・・・適量
- にんにく醤油ドレッシング・・・適量
とっても簡単なレシピで、私にはありがたい。10分程度で出来ました。
お肉をしゃぶしゃぶする時のお湯の温度は沸騰させずに、80度くらいがいいそうです。
沸騰したお湯だと、肉が硬くなり、旨味も逃げてしまうとレシピブックに載っていました。
らでぃっしゅぼーやの食材で作った料理を食べた感想
ズッキーニ、人参は安心の無農薬で、生で食べても美味しい！
実は私は人参が嫌いですが、美味しくいただけました．
豚肉は、丹沢高原豚でさつまいもを食べて育ったそうです。脂に甘みがあり弾力があってモチモチ！
ドレッシングは、にんにくがほんのり効いていて食欲をそそります。
和風だからしょうがないかもしれないど、菜種油ではなくオリーブオイルを使ってくれていたら、もっと良かったな。
その他の食材の感想
ひじき煮のお惣菜が1品入っていましたが、すべて国産素材で作られていて味付けは薄味で素朴な美味しさ。
霧立ち丸おくらは、生でも食べられるということで、お味噌をつけてポリポリ食べてみたら、とっても美味しかったです。
メロンの代わりに入っていた桃は、川中島白桃。固めの品種らしく、しっかりとした歯ごたえで本当に美味しかった！
果物は高いし普段なかなか買わないので、今回のおためしセットに入っていてとっても嬉しかったです。
生産者名と農薬使用状況が記載されている
らでぃっしゅぼーやの宅配食材には、パッケージに生産者のお名前と住所、農薬使用状況が書かれていました。
安心して食べられる証として、これは消費者にとっても分かりやすく、ありがたい情報ですね。
らでぃっしゅぼーや独自の環境保全型生産基準「RADIX」とは？
らでぃっしゅぼーやの取扱商品は、国で制定された基準よりも厳しくチェックされています。
一定以上の品質を保ち、安心して食べられるものを責任をもって作る約束をし、よりよい商品をお届けするために、農産、畜産など5分野それぞれで細かい独自の基準があります。
「RADIX基準」の6つの根幹にある考え方は次の通りです。
- 安全で美味しいこと
- 持続可能で環境にやさしいこと
- 情報が公開されていること
- 生産者・メーカーとパートナーシップを結ぶこと
- 作り手とお客様が共に納得できる価格設定すること
- よりよいものを求め、常に代案を提示すること
厳しいチェック体制
例えば農産物なら、生産者から提出されたデータをチェック。
畑のデータ、使用予定農薬と実施内容、使用予定の肥料、作業計画など。
抜き打ちで残留農薬の検査や、現地訪問し生産者と直接会って確認しています。
加工食品の場合は、加工された商品だけでなく、原材料から製造工程までとことん確認。
製造工程で使われている調味料まで添加物など基準に合っているか確認しています。
お得なお試しセットで美味しさや安心を実感してみてください
らでぃっしゅぼーやは、安全性と素材本来の美味しさを追及し、未来も持続可能な生産過程でつくられた食材にこだわってお届けをしています。
安心できる良い食材が買いたいけど、近所のスーパーではなかなか売っていない…。
オーガニックのものを出来るだけ摂りたい。
家族が多くて、買い物の荷物が重たくて大変…。
エコにも気を遣いたい。
そんな方は、体にも環境にも優しいらでぃっしゅぼーやの食材宅配サービスを試してみてはいかがでしょうか？
プロが厳選した食材をバランスよくセットになっているので、味や内容を確認できます。
お一人様一回限りお申込みいただける食材おためしセットは、人気の野菜からこだわりの畜産・加工品まで、バランスの良い大満足のラインナップです。
今なら、厳選食材おためしセット、5,049円相当が1,980円（税込）、しかも送料無料、全額返金保証付き！
季節に合わせてその時期に一番美味しい旬のものを届けてくれますよ。
